お知らせ
2025年07月10日
2025年7月12日・13日 浪江の粋「浪江人と食事会」が開催されます。
浪江の人と食事会「器とお酒と魚 美と味と技の饗宴」
浪江の粋 「大堀相馬焼・水産・清酒の展示販売会
大阪駅直結の「グランフロント大阪北館ナレッジキャピタル5階」にて「浪江もの」を感じる企画として大阪市堂島 雪花菜(きらず)の間瀬氏による和食のコース献立をお願いし、柴栄水産の請戸もの魚介と鈴木酒造店の磐城壽を陶吉郎窯の器で楽しめるコース仕立てにペアリングお酒付きの食事会を企画しました!
当日は料理人のほか燗酒師も参加し最上級のペアリングを堪能することが出来ます。
詳細はホームページからご確認ください。